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第一次跟著日本人瘋狂的排隊

就是為了一碗拉麵

今天我們去吃的叫做「無敵家拉麵」

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這就是排隊的人潮,台灣很少為了吃碗麵有這種情形

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這就是他的招牌,敢自稱無敵,那一定有自己的獨到之處吧

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這是他的菜單,還蠻多可以選擇的

最後我選了半丸麵,應該就是最一般的拉麵

Neil則是選了沾麵來吃

 

我們排隊排了半個多小時才進去,店內位置大約只有十五個

這麼少位子,難怪會排隊@@

 

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這就是我的拉麵,湯頭也是豚骨,配料有蔥、青菜、半熟蛋、筍子跟叉燒

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這是我跟Neil加點的配料,我的是蔥加倍

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加下去之後,感覺超級棒!!

他們家的湯頭比較偏濃郁一點,喝起來會有一些豬骨的腥味

不過我倒是很能夠接受這種味道,所以我覺得他的湯頭還不錯

配料方面,半熟蛋蠻好吃的,筍子也有入味

重點在於他的叉燒,是我吃到目前最好吃的一家

很軟嫩,又入味,替這碗麵大大的加分

 

整體給我的感覺,目前大概跟一蘭拉麵不相上下

各有各的優點,不過無敵家的叉燒完完全全打敗一蘭的

湯頭方面我會稍微喜歡一蘭的湯頭

不過兩家吃起來都讓我很幸福,都是很棒的拉麵

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最後當然要拍一張吃完的照片囉,代表我對這碗麵的敬意

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這個則是Neil點的沾麵,稍微有點辣,麵的量也很多

他是說蠻好吃的

 

排隊排的應該還算有價值啦,蠻棒的麵

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