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太常吃拉麵都只寫拉麵食記也有點膩
因此今天為了要有點不同的食記
Neil跟我就來到水道橋這站來吃吃看仙台牛舌
水道橋這站離我們住的地方只有三站的距離
我們先從早稻田站坐東西線的地鐵到飯田橋站換JR中央總武線
再搭到水道田站就可以了
而這家炭燒牛舌就在車站附近而已,蠻好找的
這家店的本店是位於仙台,從昭和二十三年就已經開幕了
距今也有六十多年的歷史了,算是一家很老的店
他的招牌沒有很大
店內位子也沒有很多,我大約算一下也就七張桌子加上吧台旁邊的而已
而他的菜單也很簡單,就牛舌、飯、湯跟其他兩三樣小菜吧
今天我們兩個都點牛舌定食
定食就是牛舌加上湯跟飯
上菜速度頗快
牛舌一共三片
首先先嘗嘗看牛舌的味道
他的牛舌蠻有嚼勁,烤的剛剛好,不會太老,不用加任何調味料就超好味
吃完一口之後,會讓人忍不住再吃一口
這樣的牛舌要我吃幾片我都吃得下
他的湯也要說一下,很甘甜,應該也是用牛骨去熬煮的吧
最後當然要拍一下吃完的樣子囉
雖然牛舌超好吃,不過整份的價格快要是兩碗拉麵了
所以這種套餐,久久來享受一次就夠囉
不過他們的牛舌真的讓人很難忘,好吃!
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