今晚因為台灣的一個老師來日本,所以金老師又邀請我們去吃東西
本日吃的店應該比較沒有名氣,不過什錦燒我到日本之後還沒有吃過
今天算是嘗鮮了
由於我們完全沒有吃過這樣的東西,所以完全交由金老師點菜
跟老師吃飯,就是一定得喝酒,清酒蠻好入喉的,好喝
這道是牛筋跟蒟蒻,牛筋超好吃,很軟嫩
蕃茄涼拌豆腐,豆腐蠻好吃的
沒啥太大的印象
這個章魚燒好特別,他是用蛋去烤的,完全沒有加麵粉
是我在日本第一次吃到章魚燒,不知道是不是日本都是這樣做咧
過幾天去宿舍附近的章魚燒店買買看好了
這道是山藥泥煎豆腐,我覺得這家豆腐真是好吃
吃了幾道前菜之後,我們的主食-什錦燒終於來了
一共點了四種什錦燒
炒麵、起士、玉米跟豬肉
由於我們坐在吧台旁邊,所以可以欣賞到什錦燒的作法
一開始撲一層厚厚的高麗菜蛋汁,稍微煎過之後會放上主要材料
最後在上面再撲上一層高麗菜蛋汁,這樣就完成一道什錦燒了
我不知道這樣跟廣島燒、大阪燒那些有什麼不一樣,不過可以欣賞到日本的鐵板燒也算是蠻有趣的
味道的話,我只覺得還可以
好吃是好吃,可是我是覺得是因為我太餓了才這麼覺得XD
最後還上了焗烤蕃茄
由於我不吃熟的水果,所以我也不知道味道如何
這頓飯吃下來,又是吃得超飽
當然點了這麼多什錦燒,本來以為價格不會好看到哪裡去
我們一共八個人,吃了大約16000日幣吧
一個人兩千,其實還算可以,比起上次的養老乃濃便宜多了
不過我之後大概也不會自己來吃,什錦燒感覺普普而已
也許再跟Neil找找看有沒有好吃的廣島燒或大阪燒來比較看看吧。
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店名:鉄板焼・お好み焼 日々庵
地點:池袋,東武百貨12F
營業時間:11:00~22:00