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之前看到食尚玩家介紹的甜點中
有一道火烤的冰淇淋,非常的有趣
因此,今天我就約了小夜貓去吃
我們去的是位在永康街的分店,店名是卡比索餐廳Salt & Bread
可能是因為今天下雨又非假日的關係,我們居然是店內的第一組客人
不過也因為如此,我們點的烈火情人也就馬上上桌了
整個就是超炫,燃燒的酒把巧克力罩溶解後,淋在冰淇淋上
完完全全就是個藝術品XD
而融化的巧克力遇到冰淇淋之後,馬上就凝固
因此巧克力是脆脆的口感,配上香濃的冰淇淋真的是至高的享受
至於他用的酒應該是檸檬伏特加,原本我以為酒燒過之後,酒味應該都散掉
不過淋上去之後,似乎因為遇到冰淇淋,因此仍然留著濃濃的酒味
這或許就是俄羅斯餐點的特色吧,畢竟他們是高緯度的國家
喝點酒才能暖暖身子
整體評價我會給很高的分數,不管是視覺上還是味覺上,這道烈火情人都獲得了相當不錯的成績。
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吃完之後,小夜貓說他之前買給我的馬卡龍的店就在附近
因此我們也就過去那家店看看囉
那家店的名稱是品悅糖
店內的擺設就像家的感覺,這大概也是店家想要呈現的意象吧
在這家店似乎就很想點個蛋糕、咖啡,然後坐上一整天
今天我們就點了兩個甜點
一個是烤布蕾、另一個則是巧克力蛋糕(我忘記名字了)
我點的是巧克力蛋糕,沒辦法我實在太愛巧克力了:P
小夜貓點的考布蕾也很好吃
而我點的巧克力蛋糕只能說 非常的巧克力,我愛,哈哈
就這樣,我們帶著滿足的肚子回學校囉
今天實在太幸福了
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