今天來寫一下我這次去日本吃得所有拉麵的評比好了
不過因為我的嘴巴比較怪，或許有些會跟一般人不一樣
就當作參考參考吧
我也跟林氏璧大大一樣用五顆星來當比較
五顆星：我明年一定會去吃，而且還不只一次
四顆星：明年會去吃的店
三顆星：如果上面的店都吃過了，經過可能會去吃一下的店
兩顆星：有朋友來說要去吃吃看的才會去吃
一顆星：絕對不會再去的店！！
首先，我給五顆星的拉麵：
一蘭拉麵：客製化的拉麵，湯頭、麵條都是相當有水準
這次去我吃了三次吧
就算不同的分店(我只吃過池袋跟上野的)，品質也是有保障
湯頭對於台灣人的舌頭，是可以接受的範圍，雖然一開始我還覺得有點鹹
在回國前一天，還特地跑去吃，經過兩個月的訓練，我已經覺得一蘭的湯頭完全不鹹＠＠
九段斑鳩拉麵：吃了兩個月，我最滿意的一家店
湯頭不會過鹹，卻還是相當濃郁
喝的出店家的用心
而且湯頭不僅僅是豚骨，還有一絲絲的魚類的甘甜
非常好入喉
AFURI拉麵：湯頭不是一般豚骨湯頭，而是令人驚豔的柚子湯頭
風雲兒拉麵：我去吃了兩次，一次是限量15碗的乾麵，一次是一般拉麵
結論是，以後一定要吃乾麵，不然一般拉麵我大概只會給三星
無敵家拉麵：湯頭ok，肉超好吃，尤其是當我用訓練了將近兩個月的舌頭再去吃的時候
好吃到我簡直快哭了XDDD
四顆半星：
玩笑亭：我本來很想給五顆星，可是我覺得要吃完這家的拉麵大概要肚子超級餓才有辦法
湯頭很棒沒錯，只是要喝到完，很累XD
還有，池袋的分店品質比較差一點，我覺得品川店比較好吃
四顆星拉麵：
山頭火拉麵：肉是松阪豬，所以肉很好吃
湯頭也還算可以
不過這家只是剛剛好抵達四星的門檻，介於三星跟四星中間
可是肉太好吃，所以給四星吧
一風堂：我也去了三四次了，除了第一次的沾麵不好吃以外
其他的拉麵都不錯，湯頭也算不錯的
神座拉麵：蔬菜的湯頭，很甘甜，我超愛
店門口附有中文菜單
我在這篇食記有說，這家店可以打敗一蘭，可是經過訓練的舌頭，還是覺得一蘭比較好吃XD
Tetsu：讓我很喜愛的沾麵，我也是因為吃了這家，之後才願意挑戰沾麵
ちゃぶ屋：拉麵名人開的店，也算是蠻有水準的
三顆半星：
三ツ矢堂製麵：起士沾麵蠻有特色的
三顆星拉麵：
康龍拉麵：也是可以自己選湯的濃郁、麵的軟硬等等
尤其是還可以自己選四種料，這樣講好像在吃刨冰XD
不過，湯頭可以決定一切，他的湯頭表現不夠好，所以就掉到三星囉
末廣拉麵：肉還給的蠻大方的，印象中好像有八塊吧
湯頭不是豚骨，而是海鮮方面的湯頭
我記得似乎有點鹹，會給三顆星大概是因為他的分數剛剛好2.5~2.6吧，四捨五入了
光麵：印象中，他的湯頭似乎普普，可是油蔥大加分
兩顆星拉麵：
麵屋武藏：就是太鹹，肉雖然好吃，可是鹹的太恐怖了
感覺就像有人逼你喝掉一整碗的控肉的滷汁XDDD
武道家拉麵：很普通，似乎是做給高中生的拉麵，因為就在早稻田高中旁邊XD
純連拉麵：味噌拉麵，我覺得我跟味噌拉麵相衝
怎麼日本人說好吃的，我都覺得不好吃＠＠
不過也許下次我在去日本會去點點看其他的看看
博多風龍：普通的豚骨拉麵
一顆星拉麵：
節骨拉麵：誤打誤撞到的店，就不太好吃
北海道味噌拉麵：說是味噌拉麵，卻沒有味噌的味道，用料雖然豐富，可是都沒有美味的感覺~"~
麵屋海神：讓我不開心到沒辦法寫食記的拉麵店XDDD
湯頭就是一般的魚湯，麵是細麵
敗筆我感覺是他麵上放的一坨青菜絲
那個到底是什麼我也不知道，不過後來我到築地吃東西又遇到他
這次我很巧妙的把那坨東西移開
雖然味道很奇怪，可是日本人大概很愛吧
但我完全不能接受
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